• Szukaj • Użytkownicy • Grupy • Oferty Pracy • Korepetycje • Przyjaciele • Chwilówki Forum
• Rejestracja • Zaloguj • Album


Poprzedni temat :: Następny temat
Autor Wiadomość

     Karolcia82 


Dołączył: 16 Paź 2013
Posty: 78

Wysłany: 2013-10-17, 00:55   babeczki, muffinki....

piszcie wszystko co wiecie o babeczkach,muffinkach, jakie ciasto najlepsze, dodatki,temperatura, papilotki kolorowe? czy eleganckie klasyczne?, pieczemy na blachach tradycyjnych czy specjalnych do tego typu ciast

ten przepis jak dla mnie trafiony w dyche i szybki do zrobienia dla niezapowiedzianych gosci do kawki :)

składniki na 12 muffinków,
150 g masła
150 g czekolady ( dowolnej, ja wybrałam gorzką i odrobinę białej)
300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżki kakao
1 szklanka (190 g) cukru
1 łyżka cukru waniliowego lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
2 jajka
170 ml mleka
przygotowanie
piekarnik nagrzać do 190C (u mnie góra i dół bez termoobiegu) formę na muffiny wyłożyć papilotkami, masło roztopić i ostudzić, czekoladę pokroić na kawałeczki, mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao, jeszcze raz przesiać w celu dokładnego
wymieszkania składników, dodać cukier, cukier waniliowy, wymieszać, odstawić. Jajka zmiksować w drugiej misce razem z mlekiem i ekstraktem wanilii jesli nie uzywaliśmy cukru waniliowego,teraz wszystkie składniki delikatnie łączymy za pomocą łyżki: do sypkich, przesianych składników dodajemy masę jajeczną dodajemy roztopione masło i czekolade, krótko mieszamy, ciasto ma być lekko grudkowate, masę wyłożyć do papilotek, piec ok 22 minuty, do czasu kiedy mufinki nie urosną, na wierzchu utworzy się skorupka a wetknięty patyczek będzie suchy, smacznego :)
[/b]
_________________
http://www.bogotaclub.pl/
 
 

     baska  


Dołączyła: 17 Paź 2013
Posty: 5
Skąd: Siedlce

Wysłany: 2013-10-17, 11:04   

A ja polecam ten przepis: http://muffinki.blox.pl/2...iadaniowe.html. Szukałam kiedyś jakiegoś prostego i smacznego przepisu i natrafiłam właśnie na to. Są przepyszne, cała rodzina się nimi zajadała i znikły niesamowicie szybko.
_________________
http://www.profizjo.pl/fizjoterapia-w-ciazy/ - doznaj wreszcie ulgi.
 
 

     Karolcia82 


Dołączył: 16 Paź 2013
Posty: 78

Wysłany: 2013-10-19, 01:09   

faktycznie, efektowne muffinki z kokosem, i szybkie w przygotowaniu, od czego jest weekend, jutro trzeba zaszaleć ;)
_________________
http://www.bogotaclub.pl/
 
 

     kajametrowska 



Dołączył: 11 Lis 2013
Posty: 310

Wysłany: 2014-05-13, 07:36   

Ale mi narobiłyście ochoty :) Chyba upiekę czekoladowych muffinów na dniach.
 
 

     użytkowniczka 


Dołączył: 28 Wrz 2014
Posty: 14

Wysłany: 2015-03-05, 14:59   Babeczki z yerba mate

Uwielbiam muffinki! Normalnie zajadałabym się nimi do ostatka. Piekę je często, w rozmaitych wariantach, z różnymi dodatkami, ciągle czegoś nowego próbuję. Ostatnio też trafiłam na rewelacyjny przepis - babeczki z yerba mate: http://www.herbata.info/b...a-mate-przepis/. Spróbujcie koniecznie, bo są naprawdę świetne.
 
 

     malaksiezniczka  


Dołączyła: 02 Mar 2014
Posty: 723

Wysłany: 2015-03-16, 11:25   

W piątek robiłam muffiny marchewkowe z cynamonem, gałką muszkatołową, świeżo startym imbirem i ekstraktem waniliowym. Wyszło to pysznie i wszyscy byli nimi zachwyceni.
 
 

     sylwia4012 


Dołączył: 20 Sty 2014
Posty: 58

Wysłany: 2016-12-14, 19:02   

A może pierniczki i inne ciasteczka? Teraz czas na wypieki w tym stylu, bo święta za pasem :) Na https://www.przepisy.pl/p...ierniczki-12098 znalazłam prosty przepis i w weekend zabieramy się z dziećmi do pieczenia :)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  


Reklama:
Prawdopodobnie najlepsze Forum Dyskusyjne
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Pomagamy:
pajacyk

Sitemap:
tematy i użytkownicy