• Szukaj • Użytkownicy • Grupy • Oferty Pracy • Korepetycje • Przyjaciele • Chwilówki Forum
• Rejestracja • Zaloguj • Album


Poprzedni temat :: Następny temat
Autor Wiadomość

     Kerosine  



Zaproszone osoby: 1
Tytuł: Frausz
Dołączyła: 10 Cze 2011
Posty: 3238

Wysłany: 2011-12-09, 10:43   Kuchnia włoska

... czyli najpopularniejsza chyba i najłatwiej rozpoznawalna ze wszystkich kuchni narodowych na świecie ^^ Najbardziej znane są oczywiście wszelkiego rodzaju makarony, pizza, lasagne, risotto, tortellini, zupa minestrone, bruschetta czy [z deserów] tiramisu i panacotta, ale kuchnia włoska jest przecież jedną z najbardziej różnorodnych [i najzdrowszych] na świecie i na tym lista nawet tych bardziej znanych poza granicami Włoch potraw bynajmniej się nie kończy. Generalnie jest to, jak wiadomo, kuchnia bazująca na sporej ilości warzyw (m.in. pomidory, cebula, czosnek) i przypraw (oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn) i wyspecjalizowana w daniach mącznych oraz rybnych i z wykorzystaniem owoców morza... nie zapominając oczywiście o nieśmiertelnych oliwkach, oliwie z oliwek i parmezanie :luka:

Co sądzicie o kuchni włoskiej? Nie ma zapewne osoby, która by za kilkoma choćby jej elementami nie przepadała, zatem: Które dania zaliczacie do swoich ulubionych? ^^ Byliście w ogóle kiedykolwiek we Włoszech i próbowaliście sztandarowych dań tamtejszej kuchni w ich, że tak powiem, naturalnym środowisku? Ponoć jakiekolwiek włoskie potrawy przyrządzane poza ich właściwą ojczyzną ani umywają się nawet do oryginałów... true that? :luka: Co z pizzą? Mieliście kiedykolwiek okazję porównać smak tradycyjnej włoskiej pizzy spożywanej i przyrządzanej na miejscu w pizzerii przez pizzaiolo w prawdziwym piecu opalanym drewnem z jej zagranicznymi podróbkami, wyrabianymi hurtowo [w dodatku z reguły njezgodnie z włoskim kanonem] i roznoszonymi w kartonowych pudełkach? :luka:

Kuchnia włoska [czy może raczej ogólnie: śródziemnomorska] jest również częstokroć zalecana przez lekarzy jako dieta lecznicza i mająca ze wszech miar korzystny wpływ na zdrowie... Wy także mieliście okazję spraktykować ją na sobie w tym właśnie celu? Jak rezultaty? ^^

Dzielimy się rzecz jasna przepisami na swe własne warianty ulubionych włoskich dań :luka:
_________________
The paranoia is in bloom

Wybuchy rysuję, że niby bukiety. Psycholożka daje się nabrać.
 
 

     Martina  



Zaproszone osoby: 14
Tytuł: słodziak *^_^*
Dołączyła: 11 Paź 2005
Posty: 15490
Skąd: Poznań

Wysłany: 2011-12-09, 11:25   

we Włoszech nigdy nie byłam i w najbliższej przyszłości się nie wybieram, ale wszelkie makarony pożerać mogę w dużych ilościach i w prawie każdym wariancie. właściwie tylko za zielonymi oliwkami nie przepadam (za to czarne a i owszem :serce: ), poza tym chyba wszystko tamtejsze zjem. co do pizzy to cóż, wyobrażam sobie, że gdybym zjadła prawdziwą, włoską pizzę, tobym więcej nie chciała tknąć takiej pizzeriowej albo nawet pieczonej samodzielnie.. więc może to i lepiej, że nie miałam okazji :luka:
_________________
niezależność, radość życia, brak obsesji

 
 
 

     endzi 



Dołączył: 30 Maj 2007
Posty: 355

Wysłany: 2011-12-09, 13:27   

To jedna z moich ulubionych, może ze względu na dużą ilość pomidorów i makaronów. W końcu pizza i spagetti nie jedno ma imię. I bardzo chętnie wybrałabym się na kulinarne wakacje do Włoch.
_________________
a gu gu?
 
 

     Pasażer  



Dołączył: 03 Paź 2009
Posty: 2340

Wysłany: 2011-12-09, 13:36   

Byłem we Włoszech, pizza przepyszna; nie potrzebuje tylu składników co wersje fastfoodowe, a smakuje dużo lepiej. Ale teraz, jak się nie ma co się lubi... W Pizza Hut mają fajną promocję. :oczami:

Lubię włoską kuchnię, makarony, lasagne i tak dalej. Jeśli lekarze zalecają - tym lepiej. Szkoda tylko (piszę na podstawie własnych obserwacji), że przez taką a nie inną kuchnię w dużej ilości przypadków różnica między przeciętną Włoszką a przeciętną Polką polega na tym, że ta przykładowa Włoszka wygląda jakby wsunęła tę przykładową Polkę na obiad.
_________________
"Żebym ja potrafił mówić tak, jak myślę." (D.D.)
 
 

     Martina  



Zaproszone osoby: 14
Tytuł: słodziak *^_^*
Dołączyła: 11 Paź 2005
Posty: 15490
Skąd: Poznań

Wysłany: 2011-12-09, 15:22   

no niestety, makarony i wszelkie mączne produkty są dość tuczące. ale, cholera, jakie dobre :luka:
_________________
niezależność, radość życia, brak obsesji

 
 
 

     Starrk  



Tytuł: \_(O_o)_/
Dołączył: 09 Wrz 2006
Posty: 16281
Skąd: Shinbone Alley

Wysłany: 2011-12-09, 15:29   

Nie traktuje kuchni włoskiej jako czegoś odrębnego w mym codziennym pożywieniu. Takie szpageti, pizza, oliwki to normalka dla mnie (jak i dla każdego studenta jak sądzę). Szpagetti z mięsem to co 2-3 dni wręcz jadam, bom jest leniwy jeśli chodzi o wymyślanie nowych potraw i niczym ten znany koleś z Rejsu, lubie tylko te potrawy które znam. Czy jakoś tak.

Natomiast jakieś parmezany śmany.. to nie wiem nie jadłem nigdy, bo to chyba drogie raczej a ja nie lubie drogiego jedzenia kupować.

Pizza? Wiadomka, pomysł wspaniały, jeno nigdy jakiejś "prawdziwej" nie jadłem chyba też. Gdzieś tam piszą, że pizza z pieca, ale kto ich tam wie. Wybredny nie jestem co do pizz, ale najlepsze to chyba jednak w Zakopanem jadłem... na Kupówkach, boshe tam było pysznie.
_________________
OH, U FINKZ DARKNES IZ UR ALLY. U MERELY ADOPTD TEH DARK; I WUZ BORN IN IT, MOULDD BY IT. I DIDNT C TEH LIGHT TIL I WUZ ALREADY MAN, BY DEN IT WUZ NOTHIN 2 ME BUT BLINDIN!
Ostatnio zmieniony przez Starrk 2011-12-09, 15:30, w całości zmieniany 1 raz  
 
 

     Sol  



Zaproszone osoby: 1
Tytuł: Smarkula
Dołączyła: 11 Cze 2007
Posty: 8307

Wysłany: 2011-12-12, 15:38   

Ja we Włoszech nie byłam, natomiast moi rodzice owszem. Zamówili, chyba na Capri, właśnie pizzę, bo chcieli spróbować prawdziwej włoskiej. No cóż, według nich nasza pizza jest jednak 10 razy lepsza od ichniejszej. Jedno wielkie rozczarowanie. Może miejscówa była nie najlepsza, może kucharz miał zły dzień, ale nie było okazji do weryfikacji opinii.
_________________
Dum spiro, spero.

"It seems that once you get laid, your life basically turns to shit."
 
 
 

     justy123  


Tytuł: justy
Dołączyła: 05 Gru 2011
Posty: 42

Wysłany: 2011-12-14, 08:07   

uwielbiam kuchnię włoską. zawsze używają świeżych produktów, najlepszej jakości oleje i mięsko. no i uwielbiam ich wino i pomidory. wiec desery jak tiramisu i lasagne są moimi ulubionymi potrawami. a do tego wszystko jest łatwe do zrobienia!
_________________
Modne Dodatki
 
 

     groteska 


Dołączył: 17 Gru 2013
Posty: 335

Wysłany: 2015-03-31, 17:36   

Kocham spaghetti.
 
 

     popiel 


Dołączył: 09 Lip 2013
Posty: 431

Wysłany: 2015-06-21, 13:41   

Ja też lubię włoskie dania i wydaje mi się, że tę kuchnię coraz bardziej rozumieją ludzie siedzący w gastronomii. Jeszcze kilka lat temu nie zjadłbyś naprawdę świetnej pizzy albo makaronu bardzo podobnych do tych, które serwują we Włoszech. Przykładem jest oferta pizzerii Dominium http://www.pizzadominium....izza-della-casa chyba jedyna oferta w Polsce jeśli chodzi o Della Casa.
 
 

     malaksiezniczka  


Dołączyła: 02 Mar 2014
Posty: 741

Wysłany: 2015-07-08, 13:31   

groteska napisał/a:
Kocham spaghetti.


A bolognese czy carbonara? A może nie ma to dla Ciebie znaczenia?
 
 

     renia12 


Dołączył: 22 Lip 2014
Posty: 641

Wysłany: 2016-12-19, 11:11   

Znam super super pizzerię, która ma swoją miejscówkę w Poznaniu :) Naprawdę warto tam pójść, pizza jest przepyszna, a tu macie kontakt do nocnej pizzerii w Poznaniu: kontakt :)
 
 

     Kaszka 


Dołączył: 06 Lut 2009
Posty: 471

Wysłany: 2016-12-29, 21:50   

ja uwielbiam kuchnię włoską, mogę ją jeść codziennie, pizza, makarony, sosy, to najlepsze co mogę sobie przygotować na obiad.
 
 

     Franek45 


Dołączył: 26 Kwi 2010
Posty: 176

Wysłany: 2017-01-02, 18:46   

Lubię pizzę, ale wolę polską wersję pizzy. Gdzie znajdę taką pizzę? Czy znajdę taką pizzę na http://partypizza.pl/pizzeria/sosnowiec/ ?
 
 

     ziomek12  


Dołączył: 09 Lip 2014
Posty: 414

Wysłany: 2017-01-16, 15:44   

Uwielbiam włoską kuchnię, szczególnie makarony
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  


Reklama:
Prawdopodobnie najlepsze Forum Dyskusyjne
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Pomagamy:
pajacyk

Sitemap:
tematy i użytkownicy