• Szukaj • Użytkownicy • Grupy • Oferty Pracy • Korepetycje • Przyjaciele • Chwilówki Forum
• Rejestracja • Zaloguj • Album


Poprzedni temat :: Następny temat
Autor Wiadomość

     krolik  



Dołączył: 18 Gru 2010
Posty: 208
Skąd: KrpK

Wysłany: 2013-05-09, 22:58   przepis na ciasto do pizzy?

zna ktos przepis na ciasto do pizzy, zeby bylo smaczne i sprezyste, nie rozrywajace sie? ;)
 
 
 

     Martina  



Zaproszone osoby: 14
Tytuł: słodziak *^_^*
Dołączyła: 11 Paź 2005
Posty: 15490
Skąd: Poznań

Wysłany: 2013-05-16, 10:41   

przepis na sprężystość i nierozrywające się ciasto do pizzy brzmi: dolej pół szklanki oleju. seriously.
_________________
niezależność, radość życia, brak obsesji

 
 
 

     foremka  


Dołączyła: 03 Paź 2012
Posty: 164
Skąd: Polska,Austria

Wysłany: 2013-05-16, 11:47   
   Polecający: google


Podaję w takim razie inny przepis :

40 dag mąki pszennej
1 opakowanie suszonych drożdży
4 łyżki oliwy
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 niepełna szklanka wody

Mąkę przesiewamy do miski,dodajemy drożdży,oliwę,cukier,sól,wodę,całość dokładnie wymieszać.Odstawić do wyrośniącia w ciepłe miejsce i jeszcze raz wyrobić.No a potem dzielimy ciasto na cztery części,rozwałkowujemy,przekładamy na wysmarowaną tłuszczem blachę,a ciasta brzegi wywijamy do góry.
_________________
Warto trzymać się raz obranej drogi i ludzi, którym się zaufało.
 
 

     Martina  



Zaproszone osoby: 14
Tytuł: słodziak *^_^*
Dołączyła: 11 Paź 2005
Posty: 15490
Skąd: Poznań

Wysłany: 2013-05-17, 04:39   

dupa dupa dupa.

drożdże tylko świeże. 1/3 kostki rozrobić z pół szklanki ciepłego mleka z łyżeczką cukru. 2 szklanki mąki, te drożdże w ciepłym mleku, pół szklanki oleju, szczypta soli. wyrobić, przykryć szmatką, odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. voila.
_________________
niezależność, radość życia, brak obsesji

 
 
 

     krolik  



Dołączył: 18 Gru 2010
Posty: 208
Skąd: KrpK

Wysłany: 2013-05-17, 06:08   

mam taki przepis:
1,5 lyzeczki soli i cukru
3 szklanki maki (typ 650)
3 lyzki oliwy z oliwek
1/3 drozdzy rozrobione z cukrem (ok lyzeczki)
+ woda (cos kolo szklanki)

i ciasto polozyc w cieplym miejscu na chwilee

i raz mi wyszlo nie rozrywajace sie :-D
no i jak ubije dobrze, recznie nadaje ksztalt. rosnie ciasto jak cholera..
_________________
Niczego nie da się zrobić bez poświęceń. Aby coś poświęcić, należy dać coś o tej samej wartości.
 
 
 

     Martina  



Zaproszone osoby: 14
Tytuł: słodziak *^_^*
Dołączyła: 11 Paź 2005
Posty: 15490
Skąd: Poznań

Wysłany: 2013-05-17, 12:32   

więcej oleju/oliwy i będzie gitara za każdym razem.
_________________
niezależność, radość życia, brak obsesji

 
 
 

     krolik  



Dołączył: 18 Gru 2010
Posty: 208
Skąd: KrpK

Wysłany: 2013-05-17, 14:26   

dobra, to w niedziele napisze jak wyjdzie ;)
_________________
Niczego nie da się zrobić bez poświęceń. Aby coś poświęcić, należy dać coś o tej samej wartości.
 
 
 

     dejfed  


Dołączył: 21 Kwi 2013
Posty: 5

Wysłany: 2013-06-08, 18:22   ciasto na pizzę włoską

Ja proponuje taki dobór składników na ciasto do pizzy (Pizza duża na 2 osoby).

Żeby ciasto było takie jak we włoskiej pizzerii musisz przygotować 250 gram mąki najlepiej pszennej, 3/4 szklanki ciepłej wody, między 5-10 gramów drożdży instant, pół małej łyżeczki soli i 1/4 szklanki oliwy z oliwek.

Najpierw wsyp mąkę do dużej miski i dodaj sól, następnie do wody dodaj drożdże i rozmieszaj dobrze. Następnym krokiem jest dolanie wody do mąki i wyrabianie ciasta na pizzę. Ciasto do pizzy należy wyrabiać dobre kilka minut, aż stanie się sprężyste i nie będzie się kleić do dłoniach. Wyrobione ciasto zostawiam na około 20 minut. Po tym czasie ciasto na pizzę należy położyć na posmarowaną oliwą blachę, rozwałkować i posmarować z wierzchu oliwą. Następnie pozostaje już tylko dodać składniki.

_________________
Pyszna Włoska Pizza
Pizzeria Krynica Zdrój
Ostatnio zmieniony przez dejfed 2013-06-08, 18:23, w całości zmieniany 1 raz  
 
 

     groteska 


Dołączył: 17 Gru 2013
Posty: 329

Wysłany: 2015-03-31, 17:07   

Zjadłabym pizzę :3
 
 

     malaksiezniczka  


Dołączyła: 02 Mar 2014
Posty: 699

Wysłany: 2015-04-13, 15:30   

A czy calozne robi się na takim samym mieście co pizze?
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  


Reklama:
Prawdopodobnie najlepsze Forum Dyskusyjne
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Pomagamy:
pajacyk

Sitemap:
tematy i użytkownicy